楚天都市报极目新闻讯（记者张盼 通讯员王乐 潘登）10月18日，2026“仙桃黄鳝”消费季启动，仙桃黄鳝开始大量上市，迎来一年中最忙的产销旺季。当日上午，仙桃市张沟镇先锋村黄鳝交易市场里，一筐筐刚起水的黄鳝过秤、分拣、装车，发往全国市场；来自全国主销区的渠道商、餐饮企业代表和行业专家也走进原产地，看塘口、进车间、谈合作。

仙桃市是“中国黄鳝之都”。2025年，仙桃黄鳝产量占全国黄鳝产量的近1/3。今年预计年产量可达12.5万吨，综合产值超150亿元。

先锋村黄鳝交易市场是全国最大的黄鳝产地贸易市场，交易高峰时单日有40多万斤黄鳝发往各地。活动当日，迎来了不少专程赶来的采购商和尝鲜游客。

交易市场里支起大锅，用现捞的黄鳝熬制“荆楚仙鳝第一锅”，供大家免费品尝；在其他区域，鳝王争霸赛、抓鳝趣味赛轮番上场，围观人群里三层外三层。产品展台前，净养黄鳝、鳝鱼粉、藤椒鳝片、即食鳝丝一字排开，村播举着手机边走边喊：“仙桃黄鳝，四季有鳝，全国包邮！”