□楚天都市报极目新闻记者 廖仕祺 通讯员 刘望 张雨
最近,一股“补镁热”在社交平台快速发酵。原本低调的矿物质镁被不少网友奉为帮助睡眠、缓解焦虑的“神器”,“睡不好,补点镁”“焦虑紧绷大概率是缺镁”等说法广为流传,镁元素饮料、甘氨酸镁、柠檬酸镁等各类补镁产品热销,不少人把补镁保健品当成改善睡眠和情绪的捷径,寄希望于吃下一粒补剂,就能摆脱失眠和焦虑困扰。
8月21日,极目新闻记者就“补镁”问题采访了两位医学专家。他们表示,镁对人体确实重要,但并非人人都需要额外补充,盲目跟风服用补剂,不仅达不到保健效果,还可能带来健康风险。
补镁虽能助眠解压
但过量会影响健康
社交平台上,一些短视频、笔记把精神内耗、情绪烦躁、脑子昏沉、睡不好、眼皮跳等多种身体表现,归因于“身体缺镁”,将补镁软糖、镁片等包装成无需就医、随手就能解决睡眠和情绪困扰的“天然解药”。
对此,武汉市普仁医院营养科主任周锋介绍,镁能够舒缓亢奋神经,减轻肌肉僵硬和抽筋,辅助褪黑素合成,帮助改善睡眠质量,同时守护心血管健康,助力钙质吸收。但补镁只对真正缺镁的人群有效,镁水平达标后,再多吃补剂也不会带来额外的助眠和解压效果。
武汉市第六医院临床营养科主任梅凡提醒,镁可以促进大脑分泌GABA抑制性神经递质,帮助放松神经。身体缺镁时,补充镁剂确实能够舒缓紧绷情绪、优化睡眠质量,但如果失眠焦虑来源于压力过大、心理情绪问题、咖啡因摄入过多等,补镁效果十分有限。它只是辅助手段,不能替代安眠药。过量补镁存在健康隐患,每日补充超过350毫克,容易引发腹泻,肾功能不好的人群还可能诱发电解质紊乱。
膳食摄入普遍不足
严重缺镁却不多见
很多人出现失眠、情绪紧绷、肌肉抽筋等,就直接判定自己缺镁。对此,梅凡表示,要分清“膳食镁摄入不够”和“医学上严重缺镁”两个概念,不能仅凭症状得出错误结论。
梅凡说,现代人常吃精米白面,蔬菜经过清洗、切煮会流失部分镁,调查显示超过半数国人膳食镁摄入不达标。但身体具备代偿机制,血液里的镁占全身镁总量不到1%,当血镁不足时,身体会从骨骼调动镁进入血液维持指标稳定,因此血液检测显示镁指标正常,不等于身体不缺镁。而严重缺镁的情况,大多出现在长期腹泻、肾病、严重营养不良人群身上。
“日常饮食均衡,普通人并不容易出现缺镁的情况。”周锋指出,粗粮、绿叶蔬菜、豆类、坚果、香蕉等都是镁的优质食物来源。只有长期高压熬夜、大量出汗、肠胃吸收功能差、节食减重、经常饮酒的人群,才容易出现镁流失超标。
周锋强调,想要明确自己是否缺镁,不能靠网上自测症状。失眠、情绪紧绷属于非特异性表现,不能作为缺镁依据,需要抽血查验血清镁。临床确诊要结合饮食情况、抽血结果、身体症状综合评估,必要时还得做镁负荷试验,普通人切勿拿着一张化验单自行下定论。
网红营养素频出圈
进补切忌盲目跟风
从近期的补镁热潮,到此前流行的维生素D、鱼油、益生菌等,一波波营养补充剂轮番出圈,折射出大众日益增长的健康需求,同时也滋生不少跟风进补的误区。究竟应该如何科学进行营养补充?
梅凡建议,首先,应坚持食补优先,补剂只能作为替补。深绿色叶菜、全谷物、坚果、豆类是获取镁元素的最安全渠道,保健品永远无法替代均衡饮食;其次,要做到按需补充,拒绝跟风网红产品。要不要补、补多少,应先咨询医生或者营养师,完善相关检查之后再做决定,不要多种营养补剂一次性叠加大量服用;第三,出现身心问题,需溯源治本。睡眠不好、情绪焦虑,要优先调整作息、疏导释放压力,不要单纯寄希望于营养素解决身心困境。