楚天都市报极目新闻讯（记者陈洋洋）近日，英国曼彻斯特一处桥洞下惊现中国烧烤摊的视频在网络上走红。视频当中，大批在英的中国留学生正排队购买烤串，只为体验一口家乡的味道。

当地时间3月20日，极目新闻记者联系到烧烤摊主。对方是几个中国年轻人，说他们是一个团队在运营这个烧烤摊，在这边摆摊3年了，只是副业，大家觉得好玩才出来摆摊的。记者注意到，该烧烤摊名叫炙友烧烤，在国内多个社交平台都有开通账号，其主页介绍：中式烧烤摊位于Cambridge St Jct,Manchester M15 6DE，是“曼城最野的烧烤摊”。

2025年的一张菜单显示，烧烤摊有羊肉小串、猪五花、鸡肉串、翅中、茄子、小白菜等菜品，价格分别为1.2英镑、1.6英镑、1.4英镑、2.2英镑、4.5英镑、4.2英镑。此外，在国外的中文点餐外卖平台上，该烧烤摊还曾推出配送服务，不过目前暂时处于休息状态。

摊主介绍，他们已经获得了经营许可，目前3月暂定是每周六晚上出摊，夏天要来了，生意可能会好一些。在国内社交平台开设的群聊里，记者发现已有多人询问是否可以提前预订，并询问摊位的具体位置。摊主则回应称：“欢迎大家来桥洞找我们玩，非常期待见面。”