□楚天都市报极目新闻记者 国倩 通讯员 熊智 喻楠 实习生 雷天娇 何尚蓉
12月20日下午,在武汉市汉铁高级中学食堂里弥漫着欢声笑语,同学们围在桌前,指尖翻飞,将馅料填入面皮中,捏出一排排形状各异的饺子。这并非一堂寻常的烹饪课,而是一场名为“舌尖上的语文课:我们将冬至包进饺子的褶皱里”的语文综合实践活动。
“我希望他们能真切地体会到‘语文即生活’。书本上关于节气的记载、关于亲情的诗词,都是抽象的文字。而今天,他们通过亲手劳作、协作沟通、创意表达和情感书写,让这些文字背后的文化、情感与哲思变得具体可感。”班主任、语文老师吴丹介绍,这次活动从一场主题班会开始,学生们回溯冬至的由来、习俗与诗词意象,也分享各自家庭的冬至故事;随后,课堂走进日常生活,让学生们在包饺子的实践中体验传统文化的魅力。
包饺子的环节格外热闹。七个小组分工协作,和面、调馅、擀皮、包制一气呵成,一个个五花八门的饺子逐渐成型。当煮熟的饺子被一盘盘端上桌时,学生们相互招呼、分享劳动成果,有人主动把“成品最好看”的饺子夹给同伴,也有人认真点评彼此的手艺。
同学们也纷纷表达自己的上课体验。一名学生说:“今天和平时太不一样了——我们动手包、动嘴商量、动脑想创意、动情分享故事。吃到了有红枣的饺子抽祝福语时,书里的‘团圆’‘祝福’一下子有了温度,我好像更明白‘文化’是什么了。”
最具诗意的环节,当属“饺中藏锦书”。同学们提前把真挚的祝福写进锦囊,再将红枣包入饺子里。品尝时,随机吃到“枣饺”的同学朗读其中文字,老师还穿插讲解杜甫、白居易等吟咏冬至的诗句,引导学生体会情感表达的古今交融。
“平时在家里很少会和孩子这样一起干活儿,但在这里我们能当他们的‘临时搭档’。”陈知涵的妈妈说,看到孩子们在小组里主动协作分工,遇到了问题商量而不是抱怨,感到特别欣慰。
“教育不能只盯着课堂学习和考试分数,更要让学生在鲜活的活动中入脑入心感悟文化、厚植文化自信,切实提升语文核心素养。”汉铁高中党委书记张颖洁表示,学校支持传统习俗与语文教学深度融合,立足“三全育人”的理念,促进学生全面发展。同时也希望以这类实践为抓手,转变传统教学理念,激发老师们主动开发创新教学方式,让传统文化教育落地生根、见行见效。