楚天都市报极目新闻讯（记者关前裕 通讯员杜达巍） 一坛黄酒，香飘世界。11月27日，“2025房县黄酒产业国际供应链生态大会”在湖北房县举办。大会现场签约金额累计突破10.05亿元。

本次大会吸引了来自国内外的行业专家、渠道商与产业链代表齐聚一堂。会上，房县喜获两块“金字招牌”——由中国酒类流通协会授予的“黄酒产业电商基地”，以及由亚太地标评价中心、全国生态食材评定中心共同认定的“中国生态黄酒名城”。大会现场发布，“房县黄酒”最新品牌价值跃升至166.46亿元。

在备受瞩目的签约环节，成果丰硕。房县与浙江绍兴黄酒产区签署共建合作备忘录，同时，北京忠和房县生物食品有限公司、庐陵王酒业等本地龙头企业，也与多家国内外流通企业达成战略合作，签约总金额高达10.05亿元，覆盖了产品研发、渠道拓展与品牌共建等多个领域。除了产业成果的集中展示，科学认证成为本次大会的另一大亮点。“好酒中国行”科学考察专家团综合评估认为：房县地处秦巴山地青峰断裂带，冷泉水质矿化度适中，配合本地特产“三寸雪糯”，共同构成了房县黄酒“米香清雅、鲜甜爽净”的典型风格，是中国黄酒体系中风格鲜明、品质优异的代表。

大会同步启动了“房县黄酒诗词大赛”与“房县黄酒短视频大赛”，以文化赋能品牌，拉近黄酒与年轻消费者、与日常生活的距离。