□楚天都市报极目新闻通讯员 江南

今年4月，一家名为“MIXUE”的中国品牌，走进了阿拉木图市的年轻人的视野。当地的TikTok网红阿里汉感慨：“如果你看到有人在排队，那么MIXUE就在附近。”

阿拉木图是哈萨克斯坦和中亚第一大城市，因当地盛产苹果，也称“苹果之城”。今年4月9日，蜜雪冰城中亚首店在阿拉木图市Forum商场开始试营业，冰淇淋仅售200坚戈（折合约2.8元人民币）、珍珠奶茶仅售900坚戈，亲民的菜单价格、高品质的产品，迅速吸引大量消费者关注和讨论。

开业一个月，这家门店也交出一份亮眼的“成绩单”。据蜜雪冰城相关业务负责人透露，该店正式营业首日营业额超3万元人民币，首月营业额超过43万元人民币。“我们没想到雪王会这么受欢迎。”蜜雪冰城中亚五国总经理冯豪说，这比他们预期的营业额高出了一倍。

初登陆哈萨克斯坦市场，蜜雪冰城原以为本地顾客会比较陌生，该店首批目标顾客也聚焦当地华人群体，包括从中国过去的留学生、商人和劳务人员等。但开业没几天，哈萨克斯坦本国顾客越来越多，占门店顾客比重甚至达到七成。

能快速打开市场，前期的口碑积累功不可没。蜜雪冰城的中亚工作人员发现，无论是品牌名，憨厚可爱的雪王形象，还是“你爱我、我爱你”的官方主题曲，很多哈萨克斯坦年轻人都并不感到陌生。对于这家店的开业，一些人更是翘首以待。

截至目前，蜜雪冰城已经在海外12个国家开出超5000家门店。阿拉木图作为中亚地区首站，较高的本国顾客消费占比，也勾勒出不同其他地区的消费者画像。

哈萨克斯坦人对“甜”偏爱有加，现制茶饮也不例外。根据蜜雪冰城方面统计，阿拉木图店前三名的热销饮品分别为珍珠奶茶、菠萝百香果和草莓大圣代。

这之中，菠萝百香果饮品尤其受到当地顾客喜爱。在高峰时期，这家店每卖出5杯饮品，便有1杯是菠萝百香果。这跟中亚地处亚洲内陆，不产热带水果有直接关系。蜜雪冰城的到来，让当地顾客可以以更实惠的价格，品尝到丰富的热带水果的“甜蜜”。