楚天都市报极目新闻讯（通讯员宓天鹏 祝丽平 熊邦磊）4月6日，凌晨4点的孝感首衡城交易区灯火通明，“春季第一鲜”——小龙虾在孝感市首衡城正式抢鲜上市！来自湖北潜江、洪湖等主产区的优质小龙虾批量到货，为湖北及周边地区的餐饮商户、批发商提供新鲜、平价的小龙虾供应。

市场采用“产地直发+全程冷链”模式，确保小龙虾鲜活到货，让消费者在四月即可品尝到媲美旺季的鲜活滋味。

孝感首衡城华夏水产海鲜商行负责人介绍：“现在是小龙虾刚起量阶段，日销4000-5000斤，主要是供应孝感城区及周边大排档、烧烤店等餐饮商户。”

随着小龙虾消费旺季临近，孝感首衡城市场内汇聚全国优质供应商，支持批量采购、一件代发，方便餐饮企业、社区团购、电商平台等客户高效选品。