楚天都市报极目新闻讯（见习记者张静娴 通讯员刘珂）10月24日，由国家特色蔬菜产业技术体系研发中心联合湖北省农业科技服务莲产业链“515”行动团队组织，武汉市农业科学院、华中农业大学、洪湖市人民政府主办的2024年“洪湖莲藕”高质量发展观摩研讨会在湖北洪湖举行。200余人出席此次会议，观摩湖北莲藕区域公用品牌“洪湖莲藕”产业发展的新成果，探讨如何推动其高质量发展。

活动现场展出了许多优质高产莲藕新品种。“大白胖”产量高，每亩收老熟藕2500公斤-3000公斤；“五月早”早熟；“香粉”口感粉糯，适合煨汤；白玉簪1号和白玉簪2号是藕带专用品种，鲜食加工皆宜……由武汉市农业科学院选育的鄂莲系列品种已成为我国莲藕的主栽品种，其种植覆盖率占全国莲藕种植面积的85%以上，这些新品种的培育和推广，有力推动了湖北省和我国莲藕产业的发展。

新技术、新设备、新产品等也备受关注。华中农业大学水生蔬菜生产机械化技术与装备创新团队带来了40ZS-3800型履带自走式多级射流莲藕收获机，它适用于浅水区藕田莲藕采收，莲藕挖尽率达94%以上，表皮破损率低至4%，作业效率可达1.08亩/小时；省内多家莲藕加工企业则带来了洪湖藕汤、泡椒藕带、野莲汁等全种类莲加工品，均获得好评。

下午的交流研讨会上，莲藕早熟栽培技术、莲优化施肥技术、莲藕与小龙虾套养模式、莲保鲜加工品质安全控制关键技术等最新水生蔬菜高效实用技术等得到推介，武汉市农业科学院还与洪湖市共同签订了“洪湖莲藕”品种改良合作协议。

莲藕是湖北农业重要的特色产业，2023年，全省莲藕种植面积180万亩，综合产值达280亿元，占比全国的30%左右，规模和效益居全国首位。国家和湖北省高度重视湖北莲藕科研和产业的发展，下达实施了国家特色蔬菜产业技术体系、国家科技支撑计划、国家重点研发计划、湖北省十大重点农业产业链、湖北省农业科技服务莲产业链“515”行动等国家及省重大项目多项。