楚天都市报极目新闻讯（记者张秀娟 通讯员邱恒 吕洁文）中秋佳节，除了赏月，离不开的还有月饼。连日来，作为制作月饼的重要原材料，湖北产的咸蛋黄迎来出口高峰。9月6日，湖北神丹健康食品有限公司加工车间内，6万颗饱满流油、晶莹剔透的咸蛋黄被打包装箱，经武汉海关所属汉阳海关监管后顺利发出，赶在节前为海外华人送上一份家乡味。

“我们生产的咸蛋黄口感沙绵、营养丰富，可用于制作蛋黄月饼、流心月饼等，是食品加工、餐饮食材领域的‘万金油’，在中秋节这样的传统节日更是深受海外客户青睐。”湖北神丹健康食品有限公司总经理李清逸表示：“咸蛋黄保质期短，眼下又是出口‘窗口期’，海关在申报、查验、放行等环节推出一系列便利措施，让我们的产品出口更加顺畅便捷，远销数十个国家地区。”

数据显示，今年1—8月，武汉海关共监管出口咸蛋黄7.6万公斤，货值902万元。