□楚天都市报极目新闻记者 徐颖 通讯员 李茜 鄢静慧

8月22日迎来处暑。《月令七十二候集解》记载：“处，止也，暑气至此而止矣。”处暑意味着炎热的夏天即将结束，气温逐渐下降。处暑节气的物候特征是：“一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。”意思是，此时老鹰开始捕猎鸟类，万物开始凋零，五谷成熟的季节到了。

本期《诗词中的二十四节气》，极目新闻记者邀请到武汉大学博士、湖北第二师范学院教师甘露解读相关诗词。“处暑是秋天的第二个节气，从此，酷热渐次退场，空气由湿转干，自然界的节奏缓缓步入一个崭新的阶段。”甘露介绍，诗人苏泂曾发出了“处暑无三日，新凉直万金”的感慨。处暑节气之后，长江以北地区气温逐渐下降，早晚已有浓重的凉意，白昼时间减少。然而，对于南方而言，三伏天往往延续至秋季，由此便有了“小暑大暑不是暑，立秋处暑正当暑”的民间谚语。身在南方的人们，此时多么盼望暑热快退呀。

风雨来得快去得快，炎热与凉爽只在顷刻间

处暑后风雨

宋·仇远

疾风驱急雨，残暑扫除空。

因识炎凉态，都来顷刻中。

纸窗嫌有隙，纨扇笑无功。

儿读秋声赋，令人忆醉翁。

风雨过后，人们会感到明显的降温，故有“一场秋雨一场寒”之说。诗人用“疾”“急”“驱”“扫除”等词语勾勒出一幅处暑时节风雨交加的壮阔画面，点出了初秋时降雨的特点。此时虽然不是夏季，可是依然具有来得急、去得快的节奏。因为这些风和雨，让人感受到天气从炎热变得凉爽，只在顷刻间。纸窗的缝隙送来阵阵凉风，纨扇作为宋代文人常用的纳凉工具，在风雨到来之时也派不上用场了，因为此刻太凉快了。小儿在一旁，大声地朗读着《秋声赋》，此情此景，不禁使人忆起了醉翁欧阳公。

暑气渐消、早晚凉爽，适合畅游郊野

李明府诸公小集次韵

明·鲁铎

高轩斜日过林亭，

处暑才过暑辄轻。

池上匏尊随桂棹，

树间松火夹楸枰。

风从天末妆云彩，

山向更初吐月明。

醉荷昇平手加额，

五云直北是神京。

“处暑时节，暑气渐消，早晚凉爽。秋意正浓，正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。”甘露博士介绍，这首诗讲述了诗人致仕后生活悠闲安适，于傍晚与友人乘坐着装饰华丽的马车来到林间的亭子，享受着自然的宁静与美好。他们用桂木制成的船桨轻轻划过水面，手持匏尊，悠然自得地品尝美酒。树下的人们围坐在松木堆起的篝火旁，沉浸在棋局之中。这些细节不仅展示了聚会的雅趣，也透露着聚会成员的身份与地位的不凡。晚风吹拂，聚云成景。正应了民间“七月八月看巧云”之说。这里的“妆”与“吐”两个动词，生动地表现了大自然的变化过程，仿佛天空与山峦都在为这场聚会增添色彩。不知不觉间夜深月浓，诗人此时虽已醉酒却淡然扶额，向北遥望京城，感叹国泰民安，世间繁华昌盛。

处暑时节的民间生活：望丰收、食鸭肉、吃菱角

二十四节气对应的是农时，指导农业生产。除了文人写下的诗词之外，民间谚语，也是古人用实践写在大地上的诗句。

“处暑高粱遍地红”“处暑十日忙割谷”等农业谚语都说明处暑之后，就是迎接收获的季节。谚语有云“处暑满地黄，家家修廪仓”，意思是稻谷黄了，逐步进入成熟收割期，要开始把粮仓修好，等待着大丰收。

然而，丰收也并非易事。民间还有“处暑不出头，割了喂老牛”之说，意思是说，处暑的时候，谷子如果还不出穗，就没收成的希望了，就像无用的荒草一样，只能割掉喂牛吃了。对于农人来说，农时一旦错过了，一季的辛劳也就白费了。谚语“处暑谷渐黄，大风要提防”，意思是说，到了处暑的这个节气时，水稻等庄稼已经变黄结穗了，这个时候就要注意防止大风。如果有大风天气，很有可能会让庄稼倒伏，导致作物减产。有农村生活经验的人一定会记得，农人遇到这种情况，会不辞辛劳，到田中将要倒伏的作物扶起来，避免它们泡在随后而至的雨中，导致霉变；或者尽快抢收。

甘露博士介绍，处暑时节，人们在欢庆丰收的同时，亦不忘感恩天地，往往通过祭祀来表达对自然界的敬畏之情。以此祈求能顺天应时，风调雨顺。此外，处暑前后正值中元节，这是一个缅怀先人、寄托哀思的重要时刻。中元节与除夕、清明节、重阳节并称为中国传统节日中祭祖的四大节日。在这特殊的日子里，人们通过燃放河灯、施放焰火等活动表达对逝去亲人的怀念，同时也对未来寄托美好的希望。

由于处暑之后天气逐渐干燥，人们会注意多喝水，多吃水果蔬菜，以防止“秋燥”。秋季养生，多地都有食用鸭子的习俗。“七月半鸭，八月半芋”，古人认为农历七月中旬的鸭子最为肥美营养。在湖北，人们也有吃菱角的习惯。民间有着“秋风起，七零八落”的谚语，是说：立秋之后吃嫩菱，而处暑之后就逐渐收的是老菱了。