□楚天都市报极目新闻评论员 陈洋洋 实习生 刘晋芝

近日，浙江宁波火车南站附近一家名为“待用面馆”的餐馆吸引了大量行人的目光。店门口立着一块特殊的招牌，上面写着“记面”和“存面”。所谓“记面”，就是临时没有带钱或者遇到困难者，写下名字就能免费食用；所谓“存面”，则是爱心人士多付钱，为“记面”者提前买单。“记面”和“存面”都不要求真实姓名。（据7月7日人民日报）

“待用面馆”的做法，类似于欧洲的“待用咖啡”。早在2013年，“待用面馆”就已现身安徽合肥。它是“爱心餐”的一种形式，相关报道多次见诸媒体。

这是一场美好的多向奔赴：爱心人士的善良有了寄托，困难者得到了帮助，餐馆老板也因为此举受到关注、收获流量。从宁波这家“待用面馆”2年的实践来看，“记面”者和“存面”者都不少，而且“存面”者多于“记面”者。正是在爱心人士的共同呵护下，“待用面馆”才能持续经营，让爱心散播得更远。

“爱心餐”不仅考验经营者经营方式的科学性、合理性，更是对普通大众爱心的检验。“爱心餐”要想做得长久，光靠发起者远远不够，还需要万千群众共同付出，才能使涓滴爱心汇成大河，让温暖常驻。在这一方面，宁波市民打了个样。