楚天都市报极目新闻讯(记者刘俊华 通讯员覃丹 陈凤婷)每逢仲夏,长阳土家族自治县的清江之畔,漫山遍野的栀子花就会竞相绽放,散发出缕缕清香。如今,这缕清香正被收集起来,沁入城里人的心脾,鼓了乡亲们的荷包。
6月2日,极目新闻记者前往长阳都镇湾镇金福村,行驶在清江边的盘山公路上,坡地上出现成片的白色花田,阵阵清香随风飘进车窗,令人心旷神怡。
金福村党支部书记王建华告诉记者,清江两岸的五个乡镇,种植栀子花的传统可追溯到上世纪70年代。这是一个灌木品种,非常适宜在峡江坡地生长,最开始是用来保持水土的。因为这种植物结的栀果可以提取食用色素、香料,还有药用价值,一直是当地村民的经济作物。当地还申报了“金福红栀”“长阳金枙”两个国家地理标志产品。而栀子花的花瓣,每年在绽放时节散发清香后,都凋零在山坡上了。
长阳也是传统的产茶区。10年前,当地的廪君茶叶专业合作社尝试将栀子花与茶叶一起窨制,让栀子花香融进茶叶中去。随着这套制茶工艺日渐成熟,消费者对带着栀子花香的茶叶非常喜欢。
长阳廪君茶叶专业合作社的负责人李银峰介绍,茶叶与栀子花的配比最少为1:1,在栀子花茶畅销的过程中,漫山遍野的栀子花身价也一路高涨。
李银峰说,最近5年来,栀子花茶的销量由20吨迅速增长到近300吨。主要流向的终端是茶颜悦色、宜茶、古茗、喜茶等时尚奶茶店,消费人群集中在都市年轻人。
王建华说,今年当地栀子花瓣的收购价已接近每斤10元。按亩产600斤花瓣来算,每亩栀子连花带果,收入能过万元。
金福村六组村民胡新洲,种有8亩地栀子,去年花、果、苗总共卖了9万多元,现在真变成“金栀”了。
都镇湾镇农办主任曾德宇称,全镇的栀子种植面积约有4万亩,采摘花瓣并不影响栀果产量。因为栀子花茶的畅销,当地每年的花果产值已超过亿元,夏秋茶叶的收购价也大幅提升,村民的荷包会越来越鼓。