2024年05月06日

赏江景品楚菜

江景餐饮成五一餐饮消费亮点

五一假期,武汉的餐厅上座率较高 摄影:通讯员刘方姣

□楚天都市报极目新闻记者 石倩

五一假期首日,武汉位列热门旅游地全国前十。武汉为建设国际消费中心城市和旅游强市,做足“江文章”,武汉的“江上游”正成为近年来的旅游新潮流。随之而来,江景餐饮也成为武汉餐饮市场的消费亮点,边赏江景边品楚菜成为消费潮流。

5月5日,极目新闻记者从武汉餐饮业协会获悉,五一假期,武汉多家江景餐厅上座率达130%。

江景餐饮成消费热门

“来到武汉,怎么能少得了赏江景,边看边吃更是一大美事。”5月2日,和父母一起来汉旅游的方女士预订了一家江景餐厅,到达餐厅时已是座无虚席。

武汉餐饮业协会统计数据显示,这个五一假期,赏江景、听古筝、品楚菜成为餐饮消费新时尚。水樂堂、粗茶淡饭·壹号餐房、丽华园1992楚汉宴、湖锦酒楼三阳店、喜舍、江滩印象、鱼痴鱼醉等江景餐厅上座率达130%。

除了长江这一热门旅游资源,黄鹤楼、东湖、湖北省博物馆等景点也备受游客青睐。这些景点的火爆带火了周边餐饮市场,这些景区周边餐饮上座率达到125%。

网红美食街也是外地游客的热门打卡地。山海关路上的美食,游客从清早排队至下午。江汉路水塔街上的餐馆,从早上10时至晚上8时都是排队状态,万松园雪松路上,较大客流一直从早上持续至次日凌晨2时。美食街餐饮的上座率约为160%。

武汉一个月过早不重样的传说,也吸引了诸多外地游客打卡武汉小吃。蔡林记、四季美、德华楼、五芳斋,赵师傅油饼包烧卖、膳福记水饺等江城名小吃店上座率达到150%。

市民青睐综合体餐饮

五一期间,武汉降水较多,不少本地居民选择在商场内度过假期。武商梦时代、武汉天地、范湖天街、万象城、创意城等商业综合体餐饮吸引了不少本地居民就餐,大部分餐厅上座率达140%。

假期也是婚礼、商会、团建等宴席的高峰期。湖锦、艳阳天、丽华园、九龙大酒店、东鑫酒店、艳阳天旺角等大型餐厅座无虚席,上座率达到100%。肥肥虾庄、鱼头泡饭、靓靓蒸虾、牛者烧肉、小蓝鲸、老村长、刘胖子等特色餐饮也是大排长龙,上座率达到128%。此外,湖滨客舍、渔歌·武昌鱼艺术餐厅、双湖园等精致餐饮也是一桌难求,大部分餐厅上座率约为95%。

武汉餐饮业协会会长刘国梁介绍,武汉为建设国际消费中心城市和旅游强市,做足“江文章”。武汉13个码头15艘游船,轮渡、观光船、游轮等多样选择满足旅客需求,大武汉“江上游”成为近年来的新潮流,旅游热带火江景餐饮,江景餐饮成为五一餐饮消费的一大亮点。

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