□楚天都市报极目新闻记者 周萍英 通讯员 白菲斐 万安丽 李锋
3月11日凌晨4时，湖北宜城市振兴大道的免费爱心粥店灯火通明，十多位志愿者像往常一样在灶前忙碌着。与此同时，位于宜城市小河镇朱市社区的小朱路上，一间爱心粥店也亮起了耀眼的灯光，大厅正中央，雷锋的画像格外显眼。
2016年4月20日，徐玲、方丹等爱心市民，自发组织开办了宜城第一家免费爱心粥店，为环卫工人、困难群体、孤寡独居老人等提供免费早餐。如今，免费爱心粥店已扩展到2家，送出爱心早餐超过33万份，带动1200余名志愿者参与并奉献爱心。
心疼环卫工带头办爱心粥店
今年55岁的徐玲是宜城市小河镇山河村一名普通的农民，孩子上大学后，她来到宜城市区一家早餐店打工。
2016年1月的一个清晨，徐玲冒着寒风赶去上班时，看见一名年纪较大的环卫工人坐在路边，就着白水啃着馒头。徐玲询问得知，环卫工人开工较早，许多早餐店还没营业，自己带的早餐等忙完工作也已变凉，因此，只能在马路边吹着寒风吃些冷硬的食物。
天气这么冷，环卫工人天没亮就起来打扫卫生，为城市清洁做出了很大贡献，却连口热饭都吃不上，要是有个地方能让他们喝上一碗热乎的粥、暖暖身子，该多好啊！一瞬间，徐玲萌生出了开办免费爱心粥店的想法。
随后几天就是春节，放假回到小河镇的徐玲向好朋友方丹、王焦枝、石永红、蔡钱钱等人吐露了自己的心事，大家都很赞同。
尤其是方丹，一岁时左腿不幸烧伤被截肢，从小得到了很多人的帮助，一直想回报社会。她毫不犹豫掏出1万元积蓄，“我有一点能力，也能帮助别人！”
就这样，在几个好友的支持下，2016年4月，徐玲等人筹资5万元在宜城市襄沙大道租了一间门面房，办起了一家免费爱心粥店。
每天凌晨4点，大家就开始忙活。“一开始只想做点粥和小菜，后来发现大家根本吃不饱，又增加了馒头。”徐玲说，熬粥、发面、蒸馒头、准备小菜，每天得干两三个小时。虽然早起很累，但看到环卫工人吃上了暖胃的早餐，徐玲觉得很值得。后来，徐玲又把免费奉粥的对象扩展到了孤寡空巢老人、留守儿童、残疾人等人员。
爱心粥店从一家变成两家
“人家开店赚钱，你开店贴钱，图啥？”家人责备她“脑子进水了”。
“天下竟有免费的早餐？”周边的群众将信将疑，认为徐玲是借此聚集中老年人搞诈骗。
面对众人的不理解，徐玲背地里掉过无数次泪，但她坚信只要坚持，总有一天，善心会得到认可。
这家免费爱心粥店在环卫工人和孤寡老人中传开，前来吃早餐的人越来越多。南瓜粥、八宝粥、青菜粥……为了让大家吃得好，爱心粥店的早餐一个星期不重样，开支也越来越大，一个月至少得花费6000元。眼见大家的筹资快花光了，徐玲着急起来了。
徐玲打工收入不高，也想不出什么好办法，只有靠勤劳多挣些。她早上忙完店里的事，就去做家政服务赚钱，听说做米酒可以挣钱，她就做米酒卖；到了秋天，她又去山上摘菊花晒干了卖给药店，挣点钱贴补到爱心粥店。
在小河镇开裁缝铺的方丹，每天凌晨3点起床，骑电动车50多分钟赶到十多里外的爱心粥店。忙完粥店的事，她又赶回裁缝铺，拼命接活儿赚钱，一个月也要补贴近千元。其他人员也是家里有什么，就往店里拿什么。但时间一长，爱心粥店的发展仍是举步维艰。
有人曾提议，反正要做粥，不如将粥店运营起来，面向社会售卖，只对环卫工人、孤寡老人等6类人群免费，还能有一部分收益，但徐玲坚决不同意：“奉献爱心就要纯粹，我不想让大家误会，我是借公益之名赚钱！”方丹也认为，开爱心粥店的初衷是为了帮助需要帮助的人。“不想让免费吃粥的人伤了自尊心，感受到压力”。
抱着这样的善念，大家坚守着初心，善念也终于被人看见。徐玲说，有一次摘菊花，手被扎刺，她在粥店门口拔刺时，被宜城长贺西饼的负责人张怡看到。得知粥店的情况后，张怡立即捐赠了3000元现金，并带领团队到爱心粥店帮忙。开超市的市民赵明丽连续三次到爱心粥店暗访后，也开始捐赠粮油。
2017年3月，清早赶路到粥店的方丹被一辆大车撞倒，致右腿骨折。丈夫心疼她发了脾气：“每天跑那么远？粥店不干了行不行！”
考虑到自己家在小河镇朱市社区，加上身体残疾，每天赶路很辛苦，她和蔡钱钱等人商量后，决定在小河镇开办第二家爱心粥店。
与此同时，襄沙大道爱心粥店的房租不停上涨，2017年10月，徐玲将爱心粥店转到了位置较繁华且租金相对便宜的振兴大道上。
“爱心粥店从一家变成了两家，虽然分隔两地，但两家店从未断过联系。”徐玲说，回老家时，她经常去看望方丹，每到粮食收获、蔬菜丰收的时候，方丹也会给她的爱心粥店送来物资。
志愿者自发来爱心粥店帮工
徐玲和方丹的善举，也默默影响着周围的人。渐渐地，越来越多的志愿者来到爱心粥店帮工，早上分发碗筷、盛粥、引导就餐；白天择菜、洗菜、打扫卫生。热心市民徐正荣为粥店捐赠了一台冰柜、一台和面机和一台蒸馒头电柜，大大减轻了大家的劳动强度。还有市民捐钱、发动亲朋好友加入志愿服务。
“我能不能给老伴带一份粥？他卧床在家不能出门。”有一天，一位老奶奶怯生生地问道，徐玲等志愿者登门拜访后，决定延伸爱心服务，为行动不便的人群上门送粥。
75岁的李祖秀双目失明，子女都远在外地打工，志愿者何金英坚持3年每天为她送粥，还经常上门帮她打扫卫生。“非亲非故，却给了我母亲亲人般的关怀。”李祖秀的女儿罗慧丹得知后，深受感动，每年为爱心粥店捐款3000元。
2019年3月，宜城市新时代文明实践中心成立，两家免费爱心粥店受到了更多的关注和支持。宜城市委、市政府从人员队伍、店面环境、工作制度等方面对爱心粥店进行了规范指导，并组织爱心企业和单位常态化给予物资支持。
2020年8月，宜城市爱心粥志愿服务队成立，在云上宜城文明实践平台上注册，队长徐玲。到2022年7月，免费爱心粥志愿者已从当初的10人发展到500余人，受惠人群扩大到1000多人，覆盖社区增至34个。该项目也获得了2020年度全国学雷锋“四个100”典型提名、湖北省学雷锋最佳志愿服务项目，湖北省2023年度文明实践志愿服务大赛银奖。
2022年7月，宜城市委、市政府以“时间存折”为载体，引导社会各界广泛支持爱心粥志愿服务项目，免费爱心粥店的人力、物力、财力等问题得到极大解决，步入良性循环的快车道。
如今，爱心粥志愿服务队从500余人壮大到1200多人，志愿者在做好奉粥、送粥的同时，不断拓展服务领域，丰富服务内容。志愿者定期参加清洁家园、文明交通引导、调解邻里矛盾、中高考免费送物资、看望慰问孤寡老人等各类主题志愿活动超3000次。2023年，爱心粥志愿服务队获评“襄阳楷模”。
宜城市新时代文明实践服务中心主任杨邦元介绍说，如今，宜城各类志愿组织已达546支，常态化开展活动的志愿者达2.91万人，志愿服务蔚然成风，真正做到了用一碗爱心粥温暖一座城。
