2023年12月01日

“我跑了世界许多地方,还没吃过这样好吃的东西”

基辛格曾游三峡赏编钟 品尝并夸赞湖北美食

□楚天都市报极目新闻记者 庞正

极目新闻记者获悉,美国前国务卿亨利·基辛格生前曾于1982年到访湖北,他游览三峡,在武汉品尝藕片、肥头鱼,观赏编钟。2004年第12期《党史天地》杂志上,刊登了湖北省原副省长王利滨关于此事的回忆文章《我在武汉接待基辛格》。

“三峡风光好,两岸人民的精神面貌更好”

根据这篇回忆文章,1982年10月4日下午4时许,王利滨在汉口胜利饭店的候客厅见到了美国前国务卿亨利·基辛格。当时,他一身深色西装、身材因微微发胖而显得无比结实、戴着宽幅眼镜、满面笑容地挽着夫人走出来。

晚宴上,当王利滨问起他们刚过去的三峡时,基辛格马上精神振奋地说:“这次乘船游览了三峡,这趟旅行很值得,三峡风光的确很美。原来听说三峡很美,是前总统福特推荐的。到三峡实地一看,三峡风光好,两岸人民的精神面貌更好,这给我留下了非常深刻的印象。”

两人交谈间,基辛格还询问了关于湖北的消费水平、农业农村改革情况等问题,基辛格说:“这次虽未能到农村,但从沿途所见所闻,感到中国农村变化很大。”

“我跑了世界许多地方,还没吃过这样好吃的东西”

这场晚宴安排了许多湖北特色美食,包括湖北藕片等。王利滨回忆,宴会前他听外交部的同志介绍,基辛格夫人对饮食极挑剔,出访时一般不吃当地食品。晚宴过程中,望着举筷自如的基辛格,其夫人一直静坐其旁,只偶尔矜持地礼节性动动筷子。

这时,服务员小心翼翼地端上一道菜:玻璃板上盛着一条清蒸水晶肥头鱼,观感令人叫绝。基辛格认真看了看,拈食了一块,十分满意地转头与夫人私语。随后,夫人有些谨慎地拿起筷子也拈了一小块放到嘴里,半天,又拈了一大块。她的脸上露出兴奋的神色,忙拿出相机把这一道菜拍了下来。晚宴的氛围到达了高潮。

得知王利滨没去过美国,基辛格邀请其去美国做客,基辛格说:“希望您能到美国去看看,去时一定要告诉我,我请您到我家做客。”他又耸耸肩,做了一个怪怪的表情说:“可到我家,没有这么好吃的东西招待您。”

晚宴吃得差不多了,基辛格站起来,拍拍微微凸起的肚皮,幽默地说:“我跑了世界许多地方,还没吃过这样好吃的东西。原来听说吃中餐不会胖,可吃了这样的美食一定会胖起来。我吃了这顿晚餐,可以两餐不用再吃东西了。”他又瞧了瞧一旁的夫人,说:“我夫人在家里一天都没吃到今晚这么多的东西。”

王利滨以为基辛格要告别宴会厅了,他却突然提出要见见当晚主菜的厨师。当厨师拿着一杯红酒走出来,基辛格高兴地举杯向其敬酒。尔后,基辛格又提出与厨师合影。

“这是一个勤劳而充满智慧的民族”

当天晚宴结束后,基辛格对王利滨说:“明天我就要离开武汉了,早听说湖北有号称‘世界第八大奇迹’的编钟,能否安排参观?”

王利滨陪着基辛格一行,又连夜从汉口赶往武昌东湖。

灯光打在古香古色的编钟上,柔和而神秘。王利滨回忆,站在编钟面前的基辛格,像一个充满童心的孩子,又像博识的学者。只见他围绕着编钟左瞧瞧、右看看,用手摸了摸,又用鼻子嗅了嗅,还自言自语道:“中国真伟大,2400多年前就能制造出如此精美绝伦的艺术品。这是一个勤劳而充满智慧的民族。”

临别前,基辛格久久地和王利滨握着手说:“到达武汉,我的参观访问才达到了高潮。虽然在这里停留不到24小时,但给我们留下的印象很深刻。”王利滨则说:“希望常来常往。”

一个星期后,王利滨收到基辛格从美国发来的传真,上面说:“十分感谢您在汉的答问、晚宴和编钟。”

--> 2023-12-01 “我跑了世界许多地方,还没吃过这样好吃的东西” 4 4 楚天都市报 content_254099.html 1 基辛格曾游三峡赏编钟 品尝并夸赞湖北美食 /enpproperty-->