□帅瑜

父亲是个农民，一生务农，最知粮食到手的不易。

几十年里，父亲就像老黄牛一样，耕种着庄稼，风里来，雨里去，晴天一身汗，雨天一身泥，因此把粮食看得金贵。就为爱惜粮食，我还和父亲吵过架呢。

记得是在一个秋日的傍晚，我在队里搕芝麻。为了干活利索，我把裤腿卷起来。搕芝麻时，小小的芝麻粒，自然会蹦到裤卷里和鞋子里，这是很正常的事，谁也不会放在心上。可是，身为小队长的父亲，在搕罢芝麻后就坐到地上，放下裤卷，脱掉鞋子，把洒落在里面的芝麻粒，一一倒在芝麻堆上。

可我呢，一个毛头小子，哪会想到这些？芝麻搕完，拔腿就走。父亲立马喊住了我，语气很重地说：“明娃子（我的小名），你走的？把裤卷放下来，鞋子脱了倒一倒。”我吵道：“一点芝麻粒子，有啥稀奇的！”

父亲一听就来气了，严肃地说：“芝麻粒子，那不是粮食？”我也口不择言地吵着：“就是你要求的严。”

争是争，吵是吵，胳膊拗不过大腿。我也只好坐到地上，把裤卷、鞋子里的芝麻粒倒净。

父亲常说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。粮食是命根子。”可我少不更事，对粮食的重要，还没有那样的认识，不晓得锅是铁打的。

一到收割季节，社员们就要抢季节，抢割到手的庄稼。抢季节，是因为割了麦子，要赶紧整田插秧。抢割庄稼，是怕老天爷一眨眼，哗啦啦来一场暴雨，成熟的麦子就会霉烂。

每当割麦子的时候，为了颗粒归仓，父亲就以“记工分”的方式，让放麦假的学生，干不动重活的老人，到地里捡麦子。这种收割的场面，真是喜人。棒劳力在前面“呼哧呼哧”地割，学生和老人在后面嘻嘻哈哈地捡，说说笑笑，甚是热闹。

捡麦穗这活不累，还记工分，学生们喜欢，老人也乐意，深受欢迎。更重要的是，到手的粮食没有糟蹋。到了秋天割稻谷，父亲还是这样做。因此，在我们小队，拾麦穗，捡稻谷，成了惯例。

收割的庄稼，要在稻场里脱粒。那时的稻场，全是土地面，打麦子，打稻谷，打黄豆……只要打粮食，稻场边上蹦得到处都是，父亲看着就心疼，他又安排弱劳力在稻场边上捡粮食。

为了吃饭，我也和父亲争过嘴。

我们小娃子吃饭，总是吃不干净，碗里巴着饭粒，父亲就要求吃干净。我犟着嘴说：“几颗饭粒，有好大个不得了？”父亲一听，气不打一处来地说：“颗颗粮食，都是起早摸黑种来的，都是汗珠子换来的。碗里的饭，那不是粮食？”还说我“不晓得艰难辛苦！”我争辩着：“就你晓得艰难辛苦。”见我还在犟嘴，父亲更火了：“三天不给你饭吃，你自然晓得粮食贵重了！”

父亲没有读过啥书，不会说“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的古人之言，但在他的心中，“粒粒皆辛苦”的意识，那绝对是有的。

平时，父亲语重心长地告诫我：“常在有时思无时，莫在无时想有时。人没有钱能活命，没有饭吃活不成。”

记得我们小娃子吃饭，常把饭粒掉在地上，吃馍馍时掉馍馍渣，母亲说我是个“漏嘴子”。看到饭粒、馍馍渣掉到地上，父亲就要我“捡起来吃”。屋里是土地面，我看饭粒粘有灰不想捡。父亲却伸手捡了起来，吹一吹就吃了，还说“吃了不为糟蹋，掉到地上才叫糟蹋。”父亲吃地上拣起的饭粒，让我十分震惊，我也羞愧难当。后来，我在吃饭时，掉在地上的饭粒、馍馍渣，自觉地捡起来喂到嘴里。

再比如，母亲要是做白米饭了，我为了能多吃，先盛一小碗，三下五除二扒完，立即再盛一大碗。恰恰就是这一大碗，往往吃不完，这在我老家叫“碗蔸子”。每当我剩有“碗蔸子”，母亲就说我“还是没饿得”。

小娃子剩的“碗蔸子”，在有些家庭，大人是不会吃的。可是我的父亲，总是端起我们的“碗蔸子”，三两口就吃掉了。他还是那句老话“吃了不为糟蹋。”后来，当我做了父亲，我也像父亲那样，把孩子的“碗蔸子”吃掉。

父亲爱惜粮食，节约粮食，我实在是钦敬不已。但凡碗里剩的饭，他会吃干净。锅里巴的饭，他会铲干净。铲子上巴的饭，他还会用筷子刮干净。父亲深深知道，一粒米，千滴汗，千辛万苦一颗粮。他的言传身教，使我倍加惜粮节粮。

父亲一生粗茶淡饭，几无所需，仅是三餐，一饱而已。而他留给我惜粮节粮的好传统，却让我终身受益！