2023年08月31日

领略田园风光 享受浪漫情调

郧西店子田螺文化节催生田园经济

稻螺共生 通讯员供图

□楚天都市报极目新闻记者 关前裕 通讯员 章鹏

稻花香里说丰年,听取蛙声一片。郧西县店子镇大坝塘村千亩良田稻花飘香,稻螺共生的稻田里螺肥稻壮,鱼螺共生的池塘里不时传来摸螺捉鱼的欢笑声,漫步在太阳能小地灯照亮的渠上步道“闻”稻香蛙鸣。旁边农家菜园里瓜果累累,炊烟袅袅的村庄正准备着农家柴火饭菜,烤玉米的香味让摊点前围满了一群“吃货”。

为了弘扬和传承中华优秀传统文化,擦亮“天上七夕·人间郧西”文化品牌,拉动消费、发展经济、惠及民生,8月28日开始,郧西县店子镇在“七夕周”期间举办首届七夕田螺文化节,通过摸田螺、烹田螺、吃田螺,领略绿色田园风光,享受浪漫田园生活。

食螺观稻享田园生活

肉质细又嫩,食药二相和。炖炒由尔意,味美上餐桌。竹签挑出肉,满口鲜香螺。在大坝塘稻田和池塘边,田螺现场被游客摸起来后,经过“美食家”的清洗烹饪加工,一道鲜香美味佳肴让在场游客馋得直流口水。

店子镇有大坝河流域千亩良田,这里土地肥沃,水质优良。为提升水稻种植经济、生态效益,近年来,店子镇积极探索“稻螺共生”,采取原始与现代相结合的方式种植千亩冷水稻,在其中投放中华田螺,采用人工除草、生物除虫、物理灭蚊、主上农家肥,产出的田螺个大味美,产出的“七夕香”稻米蒸的米饭绵软细腻、弹而不粘,味道香甜可口。

在稻香四溢、螺肥味美的时节,食螺观稻享田园生活的游客络绎不绝,让昔日的大坝塘成为远近闻名村,“七夕香”冷水优米畅销远近,早早的就有人预订。

催生带火庭院经济

大坝塘村一组的祝方品,这两天可没闲着,因为七夕田螺文化节就在自家院子前,祝方品的一手好饭菜的手艺就派上用场了。祝方品让孩子带游客到自家菜园里“点菜”,请邻居把去年冬天自制的熏土猪腊肉取出来进行收拾,自己则处理从邻居那购买的土鸡,为订餐客人准备晚上的农家柴火饭。

土产展销台位上,明码标价的香菇、野生蜂蜜、熏土猪腊肉、土鸡蛋、拐枣果酒、艾茶叶、艾足浴包等本地土特产整齐地摆放着,免费品尝,先尝后买,吸引着众多游客驻足品尝购买。

住集镇的老何,也把烧烤工具带到大坝塘村,为游人开启烤田螺、辣椒、茄子、肉串等现场烧烤模式;七里沟村二组的喻江财有一块附近的玉米地与花生地,也支起了炉子,把游人购买掰下的玉米烧了起来,把刚从地里挖出的花生清洗后用盐卤煮起来,兜售给经过的游人。

据悉,此次七夕田螺文化节活动持续至9月3日,旨在倡导绿色、低碳、田园生产生活方式。

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