楚天都市报极目新闻讯（记者刘微 谢姣 实习生卢子恒）了解酸奶的悠久历史，体验乳制品新鲜玩法。2023年7月11日，来自武汉市东西湖区银湖苑幼儿园的楚天都市报小记者，走进蒙牛武汉消费者体验工厂，通过知识讲解、4D观影、游戏作战等活动环节，探寻蒙牛工厂的奥秘。

据介绍，位于湖北省武汉市东西湖区的蒙牛武汉消费者体验工厂，是一家集“绿色、数智、创新、体验”于一体的现代化体验型工厂。

一进工厂，大家首先被眼前一群造型可爱的玩偶吸引了目光。讲解老师党岚新介绍，这里为八种代表性的益生菌取了不同的名字，比如BB君、球球、保罗等，它们共同组成“益生菌冠菌联盟”，联手保卫人体健康。随后，大家跟随党老师的步伐，了解和探寻酸奶的“前世今生”。

触碰墙面，就能点亮一段有关酸奶的发展历史；一边玩着紧张激烈的抢地盘小游戏，一边对有益菌和有害菌的“对战”留下深刻印象；酸奶益处小游戏则借助拼图，加深了大家对酸奶优质营养含量的印象。

肠道保卫战4D观影中，小记者们被八位益生菌英雄与人体有害菌群的对抗所吸引，纷纷为冠菌联盟加油呐喊。

酸奶是怎样制作出来的？带着这个问题，小记者们走进了透明工厂，从预处理车间、前处理车间，再到罐装车间、包装车间，小记者们对酸奶的制作技术有了进一步的了解。“原来这个白色弯曲的东西就是益生菌。”在党老师的带领下，小记者们还通过模拟显微镜，观察了冷链对益生菌的有效保护，了解到原来奶制品放进冰箱的目的，是为了保证其强大的“战斗力”。

最后，在蒙牛品牌体验馆，小记者们一边享受酸甜可口的饮品，一边回顾学到的酸奶知识，为半天充实的蒙牛工厂探索之旅画上圆满的句号。