□楚天都市报极目新闻记者 刘迅 通讯员 赵林
对很多人来说,今年夏天的快乐是榴莲给的。眼下是榴莲成熟上市的季节,关于“榴莲盲盒”的相关话题持续火热,网友们纷纷晒出开榴莲的过程,如同“开盲盒”,引来大家围观;有的网友索性买回一整箱榴莲,开壳取肉后再大快朵颐。6月7日,武汉专家提醒,榴莲好吃,但热量很高,并不适合所有人食用,一定要注意控制食用量。
女子沉迷开榴莲
半个月吃得血糖飙高
近一个月来,网友们玩起了榴莲。买回一整颗,看能获得几瓣榴莲肉,这个过程就像开盲盒,全凭运气,“榴莲盲盒”的话题也因此在各大社交平台持续火热。
榴莲吃得爽,没想到却对健康有影响。记者走访武汉几家医院发现,最近都有接诊因吃榴莲出现健康问题的,如腹痛腹泻、上火喉咙肿痛、血糖飙高等状况。33岁的陈女士(化姓)就是一位榴莲爱好者,但因为怕长胖,今年一直没敢入手。自从在网上刷到各种开榴莲的短视频后,食欲也被勾起,结果一时没忍住,在直播间“怒刷”了一单,买回一整箱榴莲。
陈女士告诉医生,她收到榴莲后,一口气开了2个。将果肉全部取出,足足有3斤,她在2天时间一口气干光。随后又将剩下的榴莲肉取出,不到一周时间一个人全部吃下肚。再加上办公室同事买的榴莲蛋糕,因此最近半个月,她吃了不少榴莲。
直到这几日皮肤瘙痒较重、身体疲乏、头晕,陈女士这才到湖北省人民医院汉阳医院就诊。检查发现,她的空腹血糖远超正常值。该院内分泌科主任周光全教授详细了解陈女士最近的饮食后分析,她本身体型偏胖,很可能已处在糖尿病前期,也就是介于正常人和糖尿病之间的一种状态,“虽然还不算糖尿病,但说明血糖已经处于临界值,再连着狂吃榴莲这样的高糖分水果,对血糖来说无疑是‘雪上加霜’,各种糖尿病的症状就会接连出现。”
周光全主任建议,陈女士当前要尽快控制血糖,同时要注意减重,通过合理膳食、运动等改善生活方式,让血糖降下来,才能不至于未来快速进展为糖尿病。
并非人人都适合
注意控制每次食用量
为何吃榴莲要注意控制量?周光全主任介绍,榴莲作为“热带水果王”,营养丰富,果肉所含的脂肪、碳水化合物、钾钙铁等微量元素都比较多,而且含糖量较高,所以并非人人适合,如果过量食用会对健康造成影响,尤其是对于血糖不稳定,肾脏功能不全,胃肠道功能不好、过敏体质的人群来说,食用榴莲要尤其要注意,切莫跟风。
周光全主任说,和很多水果一样,食用榴莲也可能会出现过敏症状,尤其对过敏体质人群来说要注意,如皮肤出现风团、皮疹等就要考虑是否出现过敏。此外,由于榴莲的热量和糖分含量较高,并不适宜糖尿病患者,避免过度摄入糖分,从而避免血糖水平异常,不利于病症控制。
“对于肾功能不好的人来说,榴莲里的钾含量高,很容易导致高钾,影响心脏。”周光全主任表示,感冒患者,有咽干、舌燥、喉咙痛等热病体质和脾胃虚弱者也应慎食榴莲。另外,吃太多榴莲会导致血液中总胆固醇的含量升高,血脂胆固醇高、脂肪肝的患者也要慎食。
榴莲如何才能吃得健康呢?周光全主任建议,每次食用榴莲的量应该控制在100克以内,避免一次食用过多,老人、孕妇、儿童更要减量。如果是在减肥期间,建议最好不吃榴莲。