楚天都市报极目新闻讯（记者晏雯 通讯员胡梦）两周前，一位22岁体重240斤的小伙，因饱餐一顿烤肉后出现持续腹痛，来到湖北省中医院（湖北中医药大学附属医院）光谷院区急诊就诊。检查指标提示血淀粉酶、血脂肪酶明显升高，血脂13.2mmol/L，抽出来的血并非鲜红色，而是像白色的牛奶，腹部CT提示胰腺周围渗出明显，考虑急性胰腺炎。收入该院脾胃病科（消化内科）治疗和评估后考虑为急性重症胰腺炎。经持续肾脏替代疗法（CRRT）过滤血脂及对症治疗，4月2日，小伙逐步恢复进食，病情稳定后将出院。

为什么急性胰腺炎如此凶险？“急性胰腺炎就像浓硫酸泄漏到肚子里，不断腐蚀周围器官。”湖北省中医院脾胃病科胡运莲主任医师介绍，正常状况下，胰酶在胰腺内处于未被激活和包裹状态，不会对胰腺本身造成损害，而一旦发生急性胰腺炎，胰酶被提前激活，发挥消化功能，胰酶就会将胰腺自身及胰腺周围组织、脏器消化。急性胰腺炎后会导致机体过度免疫反应，出现全身炎症反应综合征，进而导致肺损伤、呼吸衰竭、肾功能衰竭、毛细血管炎症渗出、休克、肠道功能衰竭，最后出现多脏器功能衰竭而死亡。