2023年02月14日

年租最高万元 还能养鸡烧烤

上海白领热衷当“菜农”

李孝青在上海市闵行区的“共享菜园”

“快乐众共享农场”租户采收花生 受访者供图

□楚天都市报极目新闻记者 肖名远 张奇

一到周末,杨瑞就带着铲土工具和羊粪、鱼肠等,和家人从上海市区驱车15分钟,来到闵行区梅陇镇的一处农场。她在这里花3000元租了一片200平方米的菜地,和家人种了萝卜、莴笋、白菜等。菜地采收的蔬菜,她会带回家供一家人食用。

在这处农场,有100多人像杨瑞一样,以每100平方米1500元的年租金租下土地,自己种植蔬菜、瓜果。类似这样的“共享菜园”式农场,近些年越来越多地出现在上海的闵行、宝山、青浦等近郊区,成为城区白领休闲的新选择。

陈友贵在闵行区吴泾镇经营的生态农场,集“共享菜园”、烧烤休闲、蔬果采摘、种菜研学等功能于一体。根据租户需求,他将菜地分成6种不同面积的区块,年租金从400元到1万余元不等,不同区块有不同特色。

到郊区种菜当休闲

“在寸土寸金的上海,如何拥有私家菜园?”“周末遛娃不想去商场,到哪里比较好?”近几年,社交网站上出现不少类似话题和讨论。商家推出的郊区农场“共享菜园”,获得越来越多的青睐。

在小红书上,上海市浦东新区一家农场于2022年发布的家庭菜园租赁活动显示,该农场出租20平方米的菜园,租户可选择半托或全托。半托租户要不定期到菜园劳动,包括浇水、施肥、除草、间苗等;全托租户则不需要上述劳动,只需定期采摘蔬菜即可。半托年租金4880元,全托年租金5880元。

社交网络上,类似这样的农场还有不少,菜地面积和租期不尽相同,租金也从数百元到上万元不等。

李孝青的农场位于闵行区梅陇镇许泾村,共约104亩,其中50亩农田被他出租用作“共享菜园”,剩下的是草莓、蔬菜采摘园。“共享菜园”分成了数百个100平方米大小的区块,每块年租金1500元,租户可租赁一块或多块土地。李孝青也出租大棚菜地,每块面积约半亩,年租金5000元。

农田出租后,李孝青提供铁锹等常用挖土工具及水源、灌溉设备等,但播种、施肥、收获等工作需由租户自己完成。他的农田属于农业专业合作社,租户也就成了合作社社员。在他和租户们的微信群里,大家经常分享种植经验,也有人把多余的种子、肥料、菜苗等赠给其他租户。

2月11日,李孝青告诉极目新闻记者,他在10余年前就接触了“共享菜园”概念。2022年他付诸实践,将农田分块,引入灌溉用水。当年8月,“共享菜园”开始运行,他在社交网站发布信息,目前已有100多位租户。

有的农场还能养鸡

陈友贵的“快乐众共享农场”位于闵行区吴泾镇。这里有80亩农田被用来出租种菜。租户可以租赁不同面积的菜地,选择自己种或完全交给农场代种。20平方米的菜地,自种租金是一年1600元,代种是2400元;100平方米的菜地,自种租金是一年6500元,代种是9500元。农场会给所有租户提供农具,并定期浇水、除草。为了避免夏季高温影响蔬菜生长,农场正在安装自动灌溉设施。

该农场的出租菜地中,一部分被用作混合型菜地:每100平方米土地,留出20平方米供租户养鸡,租户可随时取走产出的鸡蛋,待鸡成熟后也可以带走食用。这种混合菜地的租金,一年要1.2万元。

陈友贵的农场里,更多的是自种区、研学区、烧烤区、采摘园、动物喂养区等。在这里,菜地租户自动成为农场的会员用户,到采摘园采摘蔬果可以享受优惠,烧烤区、休闲区也向租户开放。

该农场的租户大多是有小孩的家庭,他们通常在节假日从市区自驾而来。据陈友贵了解,他们租地种菜,有的是出于爱好,有的是为了休闲。在这里,家长们会带孩子完成劳动课。

2022年开设这处农场前,陈友贵在青浦区租了一块20亩的土地进行试验。他还有一家农场位于奉贤区,接下来还计划在宝山区、嘉定区开辟更多“共享农场”。

可邀朋友露营采摘

“我出生在农村,从小对土地有感情,喜欢种菜。”39岁的上海白领杨瑞对记者说。2020年,她在奉贤区租了一块地种菜,但因为离家太远,之后她没有续租。2022年,她从种菜爱好者微信群看到闵行区一处“共享菜园”的信息,这里离她家只有15分钟车程,于是在当年10月租了200平方米土地,年租金3000元。

开始种菜前,杨瑞先施足了底肥,等菜长大后再适当施肥。肥料都是她从菜场购买、收集的羊粪、鱼肠等。为了防止蔬菜生虫,她制作了辣椒水、生姜水等喷洒在菜叶上。

杨瑞的父母也经常帮忙照料菜地。一家人在这里种了萝卜、莴笋、白菜等。他们用农场提供的工具掘土,用自备的旧菜刀、小铲刀收菜。在她看来,自己种的菜不打农药,吃起来更加放心。

2022年11月,余贝也在上海近郊租了一块100平方米的菜地,种植小白菜、芥菜、雪里蕻等。每到周末,她和丈夫会带着10岁的儿子一起来这里种菜,让孩子增加生活经验。

余贝说,蔬菜成熟很快,加上她种得多,这段时间家里没有买过青菜,要吃就从地里采,既方便又安心。今年春节后,余贝又租下一块100平方米的菜地,种下甘蔗、土豆。除了种菜,她还打算邀请朋友一起来此露营,采摘蔬果、围炉煮茶。

李悠是陈友贵农场的租户之一,她刚刚租了3块5平方米的菜地,准备和丈夫带着10岁的女儿种菜。她说,她想让女儿亲眼见证种子从播种、萌芽到成熟、收获的过程,借此让女儿懂得注重细节的积累,强化逻辑思维。

(文中杨瑞、余贝、李悠为化名)

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