□楚天都市报极目新闻记者 顾曜鹏
浓浓的年味家乡的风味,一再叫人不断回味……一曲《年味》唱出大家对年的期盼。春节将至,置办年货,品尝家乡美味,都是家家户户的重头戏。江城各大超市消费者采购热情高涨,商家积极备战新年旺季,消费场所一片火热景象。
春节临近,武汉三镇“年味儿”越来越浓,主干道上已经挂起了大红灯笼,各个街道社区也在树上挂起了红色中国结。超市内从传统的柴、米、油、盐、酱、醋、茶,到瓜子、花生、开心果、碧根果等各种休闲食品,还有活鱼、猪肉、牛羊肉、鲜虾等商品,都吸引大家大量采购,年货消费市场欣欣向荣!
年轻消费者加入打年货 预制菜成新宠
随着近年来“90后”“00后”加入打年货人群行列,预制菜等即食食品逐渐受到年轻消费者的青睐。武商超市今年推出了“同庆好年货,名厨献好礼”年夜饭套餐系列,深受年轻消费者喜爱。据了解,此次的同庆楼年夜饭套餐,有10道菜,其中有古法调制招牌臭鳜鱼、儿时味道的外婆红烧肉、还有春节南方家庭都有的四喜丸子、八宝饭、同庆楼大肉包,品种丰富,让不擅长下厨做饭的年轻人也可以做出一桌精美的大菜“狠”菜。
极目新闻记者在中商超市徐东店看到,湖北特产汪集鸡汤、半成品的熟食悠然烤羊排、现场炸的肉丸子,都深受年轻消费者喜爱。正在采购的刘先生告诉记者,他和太太都不太会下厨,今年春节也不准备外出,现在采购一些预制菜和熟食,在家简单加工一下,就可以做一桌丰盛的饭菜出来。而且现场炸的肉丸子看着实在!
麦德龙会员店也针对消费者的年货采购需求,推出的麦甄选复兴御海礼盒、麦甄选菌菇鲍鱼牛三宝、鲍鱼花胶鸡、佛跳墙等年菜商品,吸引了众多年轻人选购。
进口水果受追捧 年货选购更重品质
记者来到中百仓储生活剧场,鲜活靓丽的蔬果区,囊括多款进口果蔬以及优质产区的应季品种:智利车厘子、泰国榴莲、新西兰爱妃苹果、印尼山竹、意大利佳沛奇异果、湖北武汉洪山菜薹、湖北洪湖畔带泥深水莲藕、内蒙赤峰不太土土豆……购买的消费者络绎不绝。推着购物车的徐女士买了车厘子和奇异果,她告诉记者,准备买一些新鲜水果过年,这次专程到中百仓储生活剧场来,因为这里的进口水果品质和口感很不错,而且每件商品都可溯源,买得放心。
在麦德龙会员店,不仅能看到臻选新疆棉花冬被、麦甄选川味肉臊担担面等具有本土特色的优质商品,还能买到美国谷饲西冷牛排、新西兰金车厘子等进口商品。不光能满足消费者年货选购买“好”的需求,更能满足消费者年货选购买“新”、买“奇”、买“特”的需求。
网红小家电进口佳酿
成年夜饭“必备”
一套好用的厨具、餐具、网红家电、茶具、酒具都可以为年夜饭增色不少。武汉各大超市里的小家电、餐具、厨具近段时间也销售异常火爆。据中商超市徐东店相关负责介绍,近期小电火锅,无油烟的不粘锅等小家电购买数量明显增长。
说到过年,大家都会想到喝酒。国内高端白酒一直受到追捧,毛铺、霸王醉、黄鹤楼、白云边等品牌深受武汉消费者喜爱。进口酒类市场近年也异军突起。记者在中百仓储生活剧场看到,这里汇聚了来自法国、德国、爱尔兰、韩国、日本等全球各大地区醇香佳酿,低温清酒、家庭餐酒、精酿啤酒、年份酒等,特别是度数不高的气泡酒、果酒受到女性消费者的喜爱。
除了超市,江城各处也充满了年的味道!在汉阳王家墩东地铁站内有一面“吉着回家”创意墙,在活动期间内都可在这领取一张回家“车票”,这张“车票”内有新年限定转运符和一张20元仟吉年礼礼盒代金券,充满了回家的味道。
2023年年味儿特别浓,我们期待着新的一年红火兴旺,团圆美满。