□楚天都市报极目新闻记者 徐颖 通讯员 符冰群

炉火正燃，茶炉上茶水冒着热气，烤盘上红枣、花生、红薯熟了，滋滋作响……好一幅冬日围炉煮茶的场景！

正在短视频平台走红的“围炉煮茶”，是一种慢生活，代表着一种闲情逸致，充满着对传统生活美学的向往，那么，看看古人围炉煮茶，都有哪些好用具吧！

唐代宫廷茶具

展示制茶工序及饮茶全过程

极目新闻记者从陕西法门寺博物馆官网看到，陕西法门寺博物馆收藏有一整套唐代宫廷使用的金、银、琉璃、瓷等食用及饮茶器具。据资料介绍，这批文物出土于1987年，工作人员意外发现了法门寺唐代佛塔地宫，经发掘出土了大量国宝级的文物。这组唐代宫廷茶具，是目前世界上发现的年代最早、等级最高、配套最完整的宫廷茶具。打破日本茶文化起源说，证明了日本茶道来源于中国唐代。

鎏金飞鸿毬路纹银笼子，就是用于暂存烘烤后的饼茶的。唐人食用的茶叶，以团饼茶为主，茶饼易受潮，在食用之前，需放于茶笼里，在炭火上进行烘烤。

鎏金鸿雁纹银茶碾，是碾茶用的。这件鎏金飞天仙鹤纹银茶罗子，是碾完茶之后，用于筛出适合饮用的茶末的。鎏金摩羯鱼三足架银盐台，是放置盐粒的，当时的人煮茶是要加盐来调味的。

法门寺地宫出土的这套唐代宫廷茶具，据考系唐僖宗李儇御用珍品。茶具展示了从烘焙、研磨、过筛、贮藏到烹煮、饮用等制茶工序及饮茶的全过程。

宋代青白瓷茶器

展现超脱世俗的高远意境

正在长江文明馆（武汉自然博物馆）展出的《南方有嘉木——长江流域茶文化展》，集合了湖北省博物馆、长江文明馆、武汉长庭陶瓷博物馆等馆藏，展示了长江流域各时期茶文化主题相关展品。如这件北宋时期（960-1127）青白瓷托盏，是1964年湖北麻城阎河出土的，景德镇窑出产的。

据长江文明馆介绍，两宋时期，从皇室到平民，无不沉浸在烹茶、品茶、斗茶的乐趣中，各式各样的茶具应运而生。宋代人饮茶、斗茶的画卷，读者也可以从此前刘亦菲主演的热门电视剧《梦华录》中真切感知。青白瓷以纯粹内敛的格调展现了超脱世俗的高远意境，为品茶增添了更多意趣。这件托盏分为茶盏和盏托两个部分，釉色微泛湖绿，如水中绽放的青莲。将茶汤映衬如一泓清池，伴随着茶香四溢，令品茶的享受得以升华。

清青花十二月令杯

尽显文人诗意与风雅

在刘诗诗主演的经典古装剧《步步惊心》中，就有“奉茶宫女马尔泰若曦”为不同茶饮设计不同茶杯的细节。不得不说，古人在风雅之事上真的是很花心思的。

《南方有嘉木——长江流域茶文化展》中还展示了一套“清康熙青花十二月令杯”，也大有诗意和趣味。

全套瓷盅由12件压手杯组成，造型轻巧秀美，釉色洁白如玉，瓷胎透光见影。瓷盅的外壁以青花为颜料、用水墨笔法作画，12个瓷盅绘制了12个月份的当令花卉，又分别以春燕、鸳鸯、草虫等符合季节特征的动物来点缀主题。瓷盅的另一侧题写了相应的名家诗句，结尾钤（qián，音同“前”）印青花篆体的“赏”字。

一月的瓷盅画的是迎春花，诗中形容它是“金英翠萼带春寒，黄色花中有几般”；二月绽放的杏花，既有“清香和宿雨”，又有“佳色出晴烟”；三月正是桃花盛开的时候，眼前一片“风花新社燕，时节旧春浓”的美景；四月的牡丹被诗人形容为“晓艳远分金掌露，暮香深惹玉堂风”；到了五月，石榴花已是“露色珠帘映，香风粉壁遮”；六月的莲花在“根是泥中玉，心承露下珠”的莲叶之中亭亭玉立；七月的兰花在诗中“广殿轻香发，高台远吹吟”；八月的瓷盅正面绘有一棵繁茂的桂花树，草地上蹲着一只回头仰望的玉兔，背面的题诗是唐代诗人李峤的《桂》，“枝生无限月，花满自然秋”；九月的菊花被誉为“千载白衣酒，一生青女香”；十月盛开的月季“不随千种尽，独放一年红”；十一月的梅花自有一番“素艳雪凝树，清香风满枝”的高洁品格；到了十二月，瓷盅上又有水仙花的婀娜身姿，诗云“春风弄玉来清书，夜月凌波上大堤”。这些诗句紧扣月令花卉主题，让瓷盅在诗画并茂的意境中，展现极其风雅的生活趣味。

◆本版图片均来源于相关博物馆◆