近日，在由消费品论坛（CGF）中国和贝恩公司共同发起的“CGF中国绿色转型倡议——CEO访谈系列”中，蒙牛集团总裁高飞围绕乳业绿色转型的战略意义、全产业链协同减碳实践及国际化布局等议题展开深度对话。

高飞表示，绿色转型是全面打造“新质生产力”的必然路径，行业协同是绿色转型的破局关键。蒙牛将持续以绿色为纽带，塑造具有全球影响力的可持续品牌形象，并鼓励更多会员企业积极参与，共同为行业的可持续未来贡献力量。

消费品论坛汇集了全球70个国家约400家零售商、制造商、服务提供商和其他利益相关方的首席执行官和高管。

作为CGF消费品论坛的董事会联席主席，蒙牛长期以来积极参与食品安全、营养健康、可持续发展、端到端价值链四大工作领域。高飞表示，如何将CGF的工作倡议转化为务实行动，推动企业可持续发展范式升级，构建行业生态价值网络，引领中国消费品行业向可持续未来协同进化，是蒙牛长期以来持续思考的命题。

“从宏观层面，绿色转型是中国经济的大方向。国家提出了‘双碳’目标，面向未来，绿色发展不仅是高质量发展的底色，更将成为企业核心的竞争优势之一。”高飞说。

从微观层面，单一企业的局部优化，难以实现全面的绿色转型，需要全行业的协同。高飞指出：“CGF平台上，既有品牌商，也有零售商，我们处于价值链不同环节，需要携起手来，统一标准、共享创新、倡导绿色消费，这样才能真正实现可持续的绿色转型。”

长期以来，蒙牛全面推进“GREEN”可持续发展战略，率先发布行业领先的“双碳”战略目标，明确2030年前碳达峰、2050年前实现全产业链碳中和，积极助力国家“双碳”目标实现，推动产业链上下游的可持续发展转型。

2024年，蒙牛MSCI ESG再获 “AA” 评级，为行业最高等级。

据了解，乳业横跨一二三产业，碳排放结构复杂，90%以上碳排放集中于范围三（供应链相关排放），减碳难度显著。

对此，蒙牛以“牧草种植—低碳养殖—绿色工厂—环保包装—低碳运输”为主线，蒙牛构建起覆盖全链路的减碳体系。

在上游牧场，蒙牛围绕治沙固碳和循环经济，协同生态圈伙伴一起实现绿色转型。在中游，蒙牛依托数智驱动和零碳标杆，以智能制造实现绿色制造。2024年10月，蒙牛宁夏工厂成为中国乳业首家“灯塔工厂”。该工厂实现“三个100”：即100名员工、100万吨年产能、100亿元年产值。与传统工厂相比，宁夏工厂能耗降低43%，树立了乳业绿色制造的标杆。针对下游消费，蒙牛大力倡导绿色消费，和消费者共创绿色转型，明确提出4R1D包装策略，并启动了“乳品包装减塑新生计划”。通过这一计划，蒙牛在全国范围内回收了大量乳品包装废弃物，有效减少了塑料污染，实现减碳近9000公斤。

围绕供应链，蒙牛近日在巴西与中粮国际达成可持续大豆战略签约，并共同发布了《全球奶业可持续供应链行动倡议》，推动全球乳业绿色供应链升级。事实上，早在2023年，蒙牛完成了中国乳业首笔“零毁林”大豆订单，推动乳业减碳、零毁林等国际标准制定，引领供应链可持续发展。