□楚天都市报极目新闻评论员 徐汉雄
4月13日,有网友通过社交平台发布视频反映,山东滨州一超市44周年店庆搞活动,多位顾客拥挤在面食柜台前抢购馒头,柜台内一工作人员将馒头向外抛出,不少装在塑料袋内的馒头未被接住掉在地上,大爷大妈们或蹲或趴或跪在地上捡拾。4月14日凌晨,涉事超市发布情况通报称:面食联营柜台员工在促销活动过程中做出不当行为,对涉事员工做出停职检查处理决定。(据4月14日现代快报报道)
超市在促销中抛馒头,要说也不是什么大事,属于细节上的问题,馒头装在袋子里,也不影响到食品卫生,但这个举动即使不涉及是否尊重顾客的范畴,就营销行为本身来说,也是不恰当的。既然是促销活动,就要考虑到顾客涌入人数过多的情形,就要有应对预案。
一个便宜三个爱,促销引来顾客抢购,店员为了省事,将馒头抛出柜台,既方便排在后面的顾客能及时拿到促销商品,也能减少排队时长。这虽然是出于好心与善意,并非不尊重顾客,但这个举动本身表明,超市没有做好有序购物的安排,抛馒头本身会引发混乱,会破坏正常的购物秩序,这不是一个好的促销办法。万一因为顾客要蹲在地上捡馒头,引发踩踏事故,后果更不堪设想。细节没处理好,还真会因小失大。
店方也表示,超市内一直有排队购物的要求,因活动当天顾客太多,服务人员配备不足,导致现场秩序没控制住,后续超市会在秩序维护方面对员工作重点培训。涉事员工虽然在促销活动过程中做出不当行为,但超市在管理上是有缺失的,不能由员工来背锅,对当事员工加以批评教育就可以了,希望不至于因此影响到工作。
超市表示将引以为戒,加强内部管理,规范促销行为。这个认识是到位的,促销活动不能只顾销售效果,毕竟,秩序与安全才是第一位的。