□楚天都市报极目新闻记者 周丹

一边吃火锅，一边还能观看免费的舞蹈表演。近日，海底捞服务员跳“科目三”舞蹈火爆网络，不少服务员也因此走红，随后多个相关话题冲上热搜，引发网友大讨论。

“科目三”舞蹈登上热搜

“科目三”全称“广西科目三”，源自广西某婚礼现场多人欢歌起舞的场景。据传，“广西人一生中会经历三场考试，科目一唱山歌，科目二嗦米粉，科目三跳舞”。

带红“科目三”舞蹈的，是海底捞山东潍坊青州泰华城店的一名员工。该员工接受浙江在线记者采访时表示，自己在学校学的是体育艺术表演类的专业，平常也喜欢跳舞，“科目三”舞蹈是在网络上学来的。“一天有一桌顾客在店里过生日，我们给顾客唱了生日快乐歌之后，还想再活跃一下气氛，我就给顾客即兴跳了一段，后来传到了网上受到了大家关注和认可。”

“科目三”舞蹈火了之后，不少顾客去海底捞用餐，都是奔着“科目三”舞蹈去的。“这段时间，来用餐的顾客大概有七八成都会主动提出想看跳舞，我们也会尽量满足大家的要求。”该员工说。

海底捞相关负责人告诉极目新闻记者，在海底捞服务员跳“科目三”舞蹈登上热搜后，不少员工开始自发学习该舞蹈。从目前市场情况来看，还没有做到每家门店都普及，具体表演情况视各门店的学习情况而定。

在部分海底捞门店，只需要对服务员说“我要科目三”，就会有服务员为你来上一段魔性舞蹈：摇花手、扭腰、摆胯，还有半崴不崴的脚，配合节奏鲜明的音乐……

江苏一家海底捞服务员小哥也因跳“科目三”走红，被公司奖励3000元。他表示，自己之前练过舞蹈，但不是专业舞者，跳舞只是为让大家开心。

有食客觉得跳舞影响就餐

有人图新鲜，让服务员跳“科目三”，也有人觉得不适。近日，就有杭州网友发帖吐槽称，自己和家人去海底捞庆祝生日，整个过程中此起彼伏响着很吵的音乐，随后有男服务员和女服务员出来跳舞。一问是顾客点的，叫“科目三”舞蹈，网上很火。她带着孩子看服务员扭来扭去觉得不适。

还有网友评论表示，“真的不能再跳了，考驾照科目三，都完全搜不到科目三的教程了”“跟娃没关系，单纯觉着又土又难看，还这么多人追捧”“建议海底捞分区：清净就餐区和狂舞区”……

因有食客提出批评意见，目前已有部分海底捞门店表示，会暂停“科目三”舞蹈表演。

11月30日，极目新闻记者联系了武汉多家海底捞门店，工作人员表示，如果有顾客提出要求，仍可提供“科目三”舞蹈表演。也有门店表示服务员还未学会，暂不提供舞蹈服务。

“平时本来就很忙了，还得学跳舞，网上新的舞蹈一波又一波，可能刚学会就过时了，如果论赶新潮，根本学不过来。”某门店工作人员告诉记者。

“我们一直鼓励门店伙伴结合自身特长和顾客需求进行各类创新，并设立了相应的创新激励机制。”海底捞方面回应极目新闻记者称，门店岗位实行计件薪酬，多劳多得。

记者注意到，近日，浙江湖州一名00后因跳“科目三”后无法下蹲，被医生诊断为胫骨平台骨挫伤。

武汉大学中南医院创伤与显微骨科王正博士建议，跳舞前最好先做好热身准备，尽量穿平底鞋，鞋跟较厚的鞋子容易导致“崴脚”。对于身体协调性较差以及没有舞蹈基础的朋友，最好先把肌肉力量训练好，提升韧带和关节的协同性，使身体拥有更好的稳定性。